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捷克娱乐平台下载·糖尿病友冬季进补控血糖,遵守七条更健康

发布时间:[ 2020-01-11 13:23:09]
[摘要] 然而对于必须“管住嘴”的糖尿病患者来说,冬进补成了难题。一般而言,糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症,应积极控制血糖,治疗原发病,不可妄用补品。六、糖尿病患者重视调理脾胃糖尿病友在进行食补之前应先调理好脾胃。

捷克娱乐平台下载·糖尿病友冬季进补控血糖,遵守七条更健康

捷克娱乐平台下载,今年的冬天特别冷,寒冷的天气让人们的食欲有所增加,为了弥补寒冷带来的亏损,老百姓都会通过吃肉等方式来弥补身体的亏欠。冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内,滋养五脏,即可为冬日活动提供能量支持,又可强壮机体。然而对于必须“管住嘴”的糖尿病患者来说,冬进补成了难题。冬季如何“进补”更为科学?

冬季养生以敛阴护阳为根本,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,很多糖尿病人都喜欢冬季进补,在经过了春、夏、秋的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍。可如果“补”不得当,反而适得其反。

对于糖尿病患者,冬季不注意饮食的调理,胡乱进补或过食肥甘,醇酒厚味,辛辣刺激食物导致使燥热内生,阴精亏损使精气神得不到很好的闭藏,到来年春天就会引起病情加重,健康就会提前透支。中医认为“虚者补之”,不虚则正常饮食就足矣,因此,糖尿病人冬日进补需遵循如下原则:

一、糖尿病患者不可盲目进补

糖友选择药补时应尽量听从医生的建议,根据个人情况辨证施方,视机体气血阴阳的偏盛偏衰来决定是否应该进补,如何进补。分清补品的性能和适用范围,是否适合自己,有针对性地进补,若是选择食补,也不可违背糖尿病饮食热量控制原则。一般而言,糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症,应积极控制血糖,治疗原发病,不可妄用补品。

二、糖尿病患者宜进滋补肝肾、滋阴补阳之品

中医讲究“虚者补之”,以不虚不补为原则,冬季是肾主令之时,所以冬季应多补充水分,多吃滋补肝肾、滋阴补阳食品。一些生津养阴的食品如:银耳、黑豆、核桃、黑芝麻、海参等;食物宜清补类而忌峻补,宜吃含优质蛋白丰富的食品,适量吃一些新鲜蔬菜瓜果,或纤维素、维生素较高的食物,忌吃辛辣刺激性、温热香燥食品,少吃煎炸炒爆及性热上火的食品,忌吃脂肪、糖分含量高的食品。

三、糖尿病患者忌温补燥热之品

由于糖尿病为慢性疾病,患者多为阴虚或气阴两虚,所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则,但是补品的选择上也要因人而异。一般来说,糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品,诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热,属于温补药物,会使糖尿病病情加重。

药理研究也表明,鹿茸有肾上腺皮质激素样作用,可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明,甘草含甘草甜素、甘草次酸等,这些成分也能使血糖升高。因此,鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用,糖尿病患者原则上不宜进补含有它们的制剂。

四、糖尿病患者严格控制日总食量

糖尿病人吃的本来就多,加上冬日进补,冬季气温下降运动减少,很容易导致每日摄入热量超标,加重胰岛素抵抗。因此需要控制每日的总食量,既要保证机体对营养物质的需要,又要保证热量不超标。

在烹调方式上,尽可能清淡,也就是少盐少油脂。每天糖尿病人摄入的油脂不能超过25克,尽量不吃油腻食物和带皮的肉。冬季天气寒冷,不少人喜食辛辣食物及火锅如涮羊肉,炖肉汤等高脂肪食物来驱寒,一方面辛辣食物刺激胃液分泌,进食量明显增加,另一方面过食肥甘厚味,从而使血糖、血脂明显升高,得不偿失。此外,选择维生素的摄入时,可以更倾向维生素b、e和膳食纤维丰富的食物。

五、糖尿病患者合理吃肉

选择蛋白质含量高的肉类进补是可以的,但是糖尿病患者一定要合理吃肉,不要随意打乱日常的规律饮食。吃肉的量要结合其他的食物,每天的总能量摄入不能超标,这需要糖尿病患者在肉类选择和烹饪上有一定讲究。尽量不吃肥肉和动物油脂。虽然带点儿肥肉的五花肉更香,但是要想平稳血糖,避免能量和油脂超标,一定要选择瘦肉进补。不要选择那些烹饪用油较大的加工方式,尤其是不要吃油炸食品,以免把健康的食物变得不健康。

六、糖尿病患者重视调理脾胃

糖尿病友在进行食补之前应先调理好脾胃。否则吃进去的食物不易消化,造成腹泻,纯属浪费。

进补之前要吃一些有益脾胃的食物,比如山药、莲子、莲藕等。药食同源的芡实也是调理脾胃的上等佳品,它有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。对于老人和儿童等消化能力较弱的人群,可以吃点山楂促进消化,白萝卜等消食、健脾、和胃的食物应该多多选择。

不能一味吃那些高蛋白的食物,否则容易造成机体营养失衡。新鲜的蔬菜和水果不仅能提供多种维生素和矿物质元素,还是膳食纤维的良好来源,对预防便秘很有益处。因此要多种食材搭配着吃,蔬菜、主食、肉类、奶类及水果都应该吃点。糖尿病患者还可以选择炖汤时放少许北沙参、当归、熟地、枸杞子、百合、玉竹、麦冬等滋阴润燥的药材。

作者:中华糖友杂志

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